Feijoada Marcy
Ingredientes • 500g de feijão preto Marcy, deixado de molho por pelo menos 8 horas e escorrido • 300g de linguiça calabresa, cortada em rodelas • 300g de linguiça portuguesa, cortada em rodelas • 300g de carne seca, dessalgada e cortada em pedaços • 300g de costelinha de porco • 300g de lombo de porco, […]
Dobradinha com Feijão Branco Marcy
Ingredientes • 500g de dobradinha limpa e cortada em pedaços • 2 xícaras de feijão branco, deixados de molho por 8 horas e escorridos • 1 cebola grande, picada • 4 dentes de alho Marcy, picados • 2 linguiças calabresas, fatiadas • 200g de bacon, cortado em cubos • 2 colheres de sopa de azeite […]
